天神B.B.Quisineの「食物繊維たっぷり焼き」
福岡市営地下鉄のおとなりきっぷが無くなってから、両隣が博多駅＆福岡空港という東比恵駅そばに住みながら、福岡空港に行く機会が激減中です。
先日ようやく、昨年末に国内線ターミナルにオープンしたフードコート「the foodtimes」へ夕食目的で行きました。
ずっと気になっていた風月フーズさんの「天神B.B.Quisine」にて、ここだけのオリジナル・食物繊維たっぷり焼き（ビーブバター焼き）を美味しくいただき大満足です。風月さんは福岡市天神・西鉄街（現・天神コア）発祥の老舗、天神コア地下のグルメ風月さんのビーブバター焼きは私も好物のひとつです。
風月フーズ公式サイト（天神B.B.Quisineのメニュー）
「the foodtimes」は随所にレトロな飛行機写真や機体の実物部品などが展示されていて、航空機ファンでなくても楽しめますね。
家族は「めんたいも焼き」を食べてましたが、これってひょっとしてビーフバター焼きの上に乗っている明太子はふくやさんの辛子明太子でしょうか？そうだとしたら、風月さんとふくやさんは創業時からの縁があり（風月の創業はふくや創業者・川原俊夫さんのアドバイス＝アイスクリーム販売からの出発＝風月50周年史に記載）、時空を超えた縁の素晴らしいメニューですね。
風月さんの公式サイトより、2/25放送のテレビ朝日「SmaSTATION!!（#672（2017.2.25 OA）」ではグルメ風月の「ビーフバター焼き」が紹介されたそうですが、残念ながら見逃してしまいました（笑）
新刊Vol,21「にしてつ電車の四季」Vol.22「西鉄8000形」フォトブックシリーズ全22冊
にしてつWebミュージアム（企画構成を担当）
アーカイブ画像ライブラリー（アンティーク絵葉書に観る懐かしの風景・町並みアーカイブス）
KBC「栄光の西鉄ライオンズ」DVD紹介の特設ページ（企画構成・台本・監修を担当）
※掲載している文章・写真画像の無断転載・使用はご遠慮ください。
